宋朝人吃火锅（宋朝人吃火锅时可以吃到土豆吗）

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蚂蚁庄园今日12月16日问题答案问题：宋朝人吃火锅时，可以吃到以下哪种蔬菜？答案：菠菜关于宋朝可食用蔬菜介绍宋朝的烹饪技术有了极大的发展，而且菜肴的种类繁多，各种调料和香料也是广泛使用。

宋朝人吃火锅可以吃到菠菜，菠菜种子是在唐代贞观二十一年，尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来，作为一件礼物，派使臣送到长安，献给唐皇，从此菠菜在落户了。而宋朝晚于唐朝，所以宋朝人可以吃到菠菜。

菠菜是唐代贞观年间由尼波罗国（今尼泊尔）传入的，宋朝晚于唐朝，所以宋朝人可以吃到菠菜。最初叫波棱菜，后简称菠菜。菠菜，苋科藜亚科菠菜属一年生或二年生草本。又称菠薐、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。

菠菜可以，土豆宋朝人可吃不到。土豆在16世纪时传入。土豆，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

至1619），明万历年间蒋一葵撰著的《长安客话》卷二《黄都杂记》中记述北京地区种植的马铃薯称为土豆。菠菜647年传入唐朝。菠菜主根发达，肉质根红色，味甜可食。

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不能在古代时期，土豆的引入时间是明末时期，宋朝早于明朝，所以宋朝人不能吃到土豆。土豆历经三百年的传播，跨越明清两个朝代，才在落地生根，成为宋朝人吃火锅了饮食文化中不可或缺的一部分。

在古代宋朝人吃火锅，火锅被称为“拨霞供”有其特定宋朝人吃火锅的历史背景。最初，“拨霞供”并非泛指火锅，而是特指一种涮兔肉宋朝人吃火锅的火锅吃法。这独特宋朝人吃火锅的称谓源自南宋时期的一位美食探险家林洪。

其实吧，这个“拨霞供”在开始的时候，并不是用来专门称呼火锅的，而是专门称呼于火锅的一个种类，就是涮兔火锅。

值得一提的是，他们还创造了涮火锅的方式，因此除了烤兔肉、煮兔肉、炖兔肉之外，宋人还有一种吃法，那就是“兔肉涮火锅”。

一次探友之行，让宋朝美食权威专家林洪意外发现了一道名字叫做“拨霞供”的肉制品方式，并且原材料恰恰是兔肉。

1、宋朝人吃火锅时可以吃到以下哪种蔬菜？A.土豆 B.菠菜答案：B 古人食用的蔬菜种类经历了一个由少变多的过程。

2、不能在古代时期，土豆的引入时间是明末时期，宋朝早于明朝，所以宋朝人不能吃到土豆。土豆历经三百年的传播，跨越明清两个朝代，才在落地生根，成为了饮食文化中不可或缺的一部分。

3、菠菜和土豆宋朝人能吃到吗？菠菜可以，土豆宋朝人可吃不到。土豆在16世纪时传入。土豆，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

4、宋朝人吃火锅可以吃到菠菜。古人食用的蔬菜种类经历了一个由少变多的过程，秦汉使其，我国人民食用的主要蔬菜有五种：葵、藿、薤、葱、韭，唐贞观年间从尼泊尔传入菠菜，明末使其传入土豆。

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